Wenn eine Person über das Problem ihres Übergewichts nachdenkt und sich noch nicht für eine Diät entschieden hat, lohnt es sich, sich für ein Gemüse zu entscheiden, wie viele Experten glauben. Eine pflanzliche Ernährung schadet dem Körper nicht, sondern sättigt ihn im Gegenteil mit nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen, während Giftstoffe und Toxine daraus entfernt werden.
Welche Aufgaben erfüllt die Ernährung?
Grundsätzlich beschäftigen sich Menschen, die abnehmen möchten, um folgende Aspekte.
Wie Sie diese zusätzlichen Pfunde loswerden und sich nicht verletzen: Sehen Sie nicht erschöpft aus und verursachen Sie keine negativen Auswirkungen auf die Gesundheit.
Wenn das gewünschte Ergebnis erreicht ist, versuchen Sie, es beizubehalten, ohne schnell in seine ursprüngliche Form zurückzukehren.
Eine pflanzliche Ernährung erfüllt diese Anforderungen.
Gemüse ist gut für die Gesundheit: Es ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und alle Arten von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes.
Nach Beendigung der Diät kehren die verlorenen Kilogramm nicht sofort zur Person zurück, da sich der Körper bei der Beobachtung nicht in einem Stresszustand (Hunger und Erschöpfung) befand.
Die Essenz der pflanzlichen Ernährung
Sein Hauptprinzip ist der tägliche Verzehr von etwa eineinhalb Kilogramm verschiedener Gemüse und das Fleischverbot. Darüber hinaus drängen Ernährungswissenschaftler darauf, das Sortiment der verwendeten Kräuterprodukte auf jede erdenkliche Weise zu diversifizieren und zu erweitern.
Auf rohem Gemüse sollte man nicht nur "sitzen", sondern kann daraus Suppen, Eintöpfe, Salate und frische Säfte zubereiten. Fügen Sie Ihrer Ernährung Haferflocken, fettarmen Hüttenkäse und Joghurt hinzu.
Es ist wichtig, nicht gleichzeitig zu viel zu essen. Wenn Sie Ihre tägliche Nahrungszufuhr in 5-6 Mahlzeiten aufteilen, wird es daher einfacher, den Verzicht auf fettige und süße Speisen zu ertragen.
Denken Sie daran, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen (bis zu zwei Liter pro Tag). Es ist besser, regelmäßiges Trinkwasser und grünen Tee zu bevorzugen.
Dauer der Diät
Jeder Mensch wird zuallererst davon geleitet, wie viele Kilogramm er abnehmen möchte. Es sollte verstanden werden, dass eine zu drastische Gewichtsabnahme für die Gesundheit unerwünscht ist.
Experten empfehlen eine pflanzliche Ernährung für mindestens eine Woche, jedoch nicht länger als einen Monat. Die besten Jahreszeiten dafür sind Sommer und Herbst. In dieser Zeit ist das Gemüse frisch und der größte Nutzen wird daraus.
Aber auch in einer Zeit, in der die Diät nicht eingehalten wird, dürfen wir das Gemüse nicht vergessen. Gemüse muss in die Ernährung aufgenommen werden, auch weil es die wichtigsten Ballaststoffquellen sind.
Die Rolle der Ballaststoffe im Körper
Ballaststoffe sind Ballaststoffe, ein Sammelbegriff, der Stoffe unterschiedlicher Zusammensetzung und Eigenschaften umfasst.
Unlöslich: Lignin und Cellulose - Bestandteile der Zellwände von Pflanzen;
Löslich: umfassen Polysaccharide: Hemicellulose, Zahnfleisch, Schleim und andere. Diese Stoffe bilden eine Art gallertartige Masse, die im Dickdarm einer mikrobiellen Gärung unterliegt.
Die wichtige Rolle der Faser besteht darin, den Darm zu reinigen, sie kann mit einer Bürste verglichen werden, die alles Überflüssige, das an seinen Wänden haftet, gründlich reinigt.
Darüber hinaus hemmt es die Aufnahme von Kohlenhydraten und normalisiert die Zuckermenge im Blut. Dies reduziert den Hunger und hilft Ihnen, kein Übergewicht zuzunehmen.
Es wird angenommen, dass eine Person im Durchschnitt 35-50 g Ballaststoffe mit der Nahrung aufnehmen sollte. Aber eine solche Norm wird selten eingehalten.
Ausgewogene Ernährung mit Ballaststoffen
Experten raten, die folgenden Regeln einzuhalten:
- Essen Sie mindestens drei Früchte pro Tag (zB Äpfel, Birnen);
- Vollkornbrot essen
- Stellen Sie sicher, dass Sie über den Tag verteilt zwei oder drei Portionen Gemüse essen;
- Essen Sie mindestens zweimal pro Woche Haferflocken (vorzugsweise morgens);
- Hülsenfrüchte sollten zwei- bis dreimal in der Nahrung enthalten sein.
Mögliche Probleme
Nicht alle Menschen können Ballaststoffe gut vertragen. Die Einhaltung der Maßnahme ist notwendig, da ein Überschuss an Ballaststoffen zu Blähungen (Blähungen) führen kann.
Dieses Phänomen tritt auf, weil im Dickdarm lebende Bakterien aktiv an der Arbeit beteiligt sind. Sie sind am Abbau der Faser beteiligt und gleichzeitig werden Methan und andere Gase freigesetzt.
Es ist wichtig zu verstehen, dass es notwendig ist, sich aktiv zu bewegen, damit Ballaststoffe im Darm nicht stagnieren, sondern ihre Hauptrolle spielen, da eine sitzende Lebensweise ihre positive Wirkung auf den Körper erheblich reduziert.